Voila c'est prêt bon appétit
1) Rincer chaque endives à l'eau claire
2) Placer l'endive sur votre planche à découper
3) Prendre le couteau
4) Couper l'endive sur la largeur en commencent par la pointe
5) Couper de fine rondelle d'endive de 1cm de large
6) Garder la base de l'endive pour la jeté
7) Prendre l'assiette
8) Placer les rondelles d'endives dans l'assiette
9) Assaisonner comme vous aimer
Matériels requis :
Ingrédients :
1-2 endives
de l'huiles d'olive
du vinaigre
1 grand couteau
1 planche à découper
1 assiette plate
Préparation :
La Salade d'Endives
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